出店者名：札幌YEG（シハチ鮮魚店プロデュース）

旬の魚や貝の出汁をふんだんに使った魚だく白湯に麺を入れた、食べるスープ！

［鍋のメインとなる具材］
魚介と貝を１０種類以上使った出汁、魚だく白湯、麺（小麦）、あん肝